目指せ‼️「まごわやさしい 」 コンプリート💫
みなさんこんにちは🌞
暑いですね〜〜💦
先日の栄養講習会にご参加いただいた皆様。
ありがとうございました😊
お父様が3名もご参加くださり
お母様だけでなくお父様が、
食にご興味をお持ちとのこと。
とても嬉しく思いました🍀
今しかない成長期。
ハードにサッカーを頑張っている分
しっかりと食事に取り組む事が、
身体を大きくしっかりと、
そしてパフォーマンスアップへと繋がります。
「成長障害」を防ぐためにも
食べたものをしっかり吸収できるように。
まずはできそうなことから
1つずつ始めていってみてください😊🍀
ジュニアアスリートにとって
1番大事なことは
「成長すること」
「寝る子は育つ」と言われるように
しっかり食べて、しっかり寝る!
本当に寝る事は大きくなることに
繋がります⤴️⤴️
さて、我が家の次男は
昨日から大会遠征で静岡です。
遠征初日のお昼ご飯のお弁当。
使い捨て容器なので、
いつものようにジャーに冷たいおつゆを…
というわけにはいきません。
100均で買ったつゆの入れ物に
めんつゆを薄めたものを
前日から凍らせておきました。
そして、1口分ずつにクルクル丸めた麺を
容器に敷き詰めて。
上には茹でてカットし冷凍しておいたオクラ。
オクラで麺を冷やしておきました。
ご飯はカリカリ梅の混ぜご飯。
シソを刻んで一緒に混ぜてあります。
あとは
無塩せきのウインナーとうずらの卵の串
鯖とナスの味噌炒め
鯖の水煮缶、カットしたナスを炒めて
最後に味噌で味付け。
「まごわやさしい 」は
コンプリートしてませんが、
ま=枝豆
ご=黒すりごま(鯖ナスの炒め物に)
わ=✖︎
や=ミニトマト、きゅうり、ナス、オクラ、しそ
さ=鯖
し=✖︎
い=✖︎
ので、写真はありませんが朝ごはんに、
わ=めかぶ
し=前日作っておいたキノコの炒め物
い=…泊まり先のホテルで出るかなぁと期待。笑
を、食べて出発しました💨
日差しをたっぷり浴びるサッカー。
日焼け対策も疲労軽減に繋がります。
外からのケアとプラスし、
内側からのケアを。
抗酸化食品を意識的に!
色の濃い野菜や果物には
抗酸化栄養がたっぷり含まれていますよ🍅🥦
そして、
スイカもおススメです🍉
スイカは90%以上が水分。
水分、糖質、ビタミン、ミネラルの補給に。
熱中症対策におススメなスイカ🍉
カットしたスイカ、
お弁当にも補食にもぜひ😊